esarom wurde 1946 gegründet. Die Wurzeln des Unternehmens liegen in Deutschland, im Norden Bayerns, in der Stadt Nördlingen, wo die Schwäbische Essenzenfabrik Willy Schmitz GmbH ihren Sitz hatte.

Im Jahr 1956 beschloss Herr Schmitz, eine Niederlassung in der Nähe von Wien zu eröffnen, um näher bei seinen Kunden zu sein. Das war der Startschuss für die Aktivitäten in Oberrohrbach.

Herr Schmitz vertraute seinem Schwiegersohn F.W. Kunze den Aufbau der Niederlassung an. Im Fokus stand die Herstellung von Spirituosen, Rum-, Gewürz- und Süßwarenaromen sowie Zuckercouleur. Die Geschäftsentwicklung verlief nicht wie erwartet und die Niederlassung sollte wieder geschlossen werden.

F.W. Kunze und sein Geschäftspartner Wolfgang Mölls glaubten jedoch an esarom in Österreich und führten die Niederlassung mit 6 Mitarbeitenden als eigenständiges Unternehmen weiter. Das war im Jahr 1961.

Der Schwerpunkt lag damals auf der Herstellung stabiler Komponenten für Zitruslimonaden. Kunze und Mölls rechneten mit einem überdurchschnittlichen Wachstum im Bereich der alkoholfreien Getränke, und so kam es in den 1960er Jahren auch. Die Nachfrage nach schmackhaften Erfrischungsgetränken stieg – esarom war eines der wenigen Unternehmen, das diese Produkte herstellen konnte. Das esarom Werk in Oberrohrbach hat sich bis heute als zuverlässiger Rohstofflieferant für die alkoholfreie Getränkeindustrie etabliert.

Heute, rund 80 Jahre später, ist esarom einer der führenden Anbieter von geschmacksgebenden Zutaten für die Getränke- und Lebensmittelindustrie weltweit. Mit einer Exportquote von mehr als 80 % und einem gut vernetzten Netzwerk ist das Unternehmen ein starker und erfolgreicher PARTNER IN TASTE.